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鯪魚球豆腐湯

遠大小廚
2024年1月11日
讀畢需時 1 分鐘

已更新：2024年10月2日

材料

鷹金錢鯪魚丸、新鮮香菇、芫茜、雞粉、蔥、薑、鹽、紹興酒、麻油、水、雞湯

製作方法

1/ 鍋中加入姜炒香，再加入雞湯和水

2/ 加入鯪魚丸煮5分鐘

3/ 之後加入香菇和豆腐或其他自選蔬菜

4/ 簡單調味即可出鍋

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