午餐肉蛋炒花椰菜米

材料

午餐肉, 花椰菜米, 雞蛋, 蔬菜, 黑胡椒粒, 迷迭香, 番茄醬

製作方法

1/ 熱鍋加入少許油，將午餐肉弄成小份下鍋煎

2/ 加入花椰菜米拌炒，再打入一顆雞蛋炒熟， 撒上黑胡椒及迷迭香

3/ 將熟了的午餐肉花椰菜米炒蛋起鍋裝入盤子裡，再將蔬菜水煮

4/ 加入番茄醬、鹽、糖少許， 水滾後撈起蔬菜，並裝置盤中即可食用